Žádné produkty v košíku.
Medovina Classic
220 Kč
Klasická přírodní medovina, stáří 15 měsíců, přírodní nefiltrovaná, bez sorbanu a siry.
Tiché víno
| Druh medu | Nektarový |
|---|---|
| Sladkost | Polosladká |
| Objem | 0,75l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Proces výroby | Za studena |
| Složení | Med, Voda |
Není skladem
Popis
Tato medovina kvasila při velmi nízkých teplotách cca 15-17°C dlouhých 8 měsíců. V průběhu kvašení byla dodána štěpka z francouzského páleného sudu.
Nebyla sířena ani ošetřena sorbanem. Je čistá přírodní a nefiltrovaná.
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.
