Žádné produkty v košíku.
Medovina Barrique Whisky Barrel, ročník 2019
235 Kč
Jemná bariková medovina s vůní dubového dřeva a tóny vanilky v limitované edici 520ks, která dozrávala 8 měsíců v sudech po skotské whiskey z regionu Islay.
Tiché víno
| Druh medu | Nektarový |
|---|---|
| Sladkost | Polosladká |
| Objem | 0,375 l |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Proces výroby | Za studena |
| Složení | Med, Voda |
Popis
Tato medovina kvasila při velmi nízkých teplotách cca 15-17°C dlouhých 8 měsíců. 912 dní od kapky po láhev unikátní medoviny vyrobené z pramenité vody Beskydských hor a nejlepšího medu našeho včelařství. Jemná bariková medovina s tóny vanilky a vůní amerického dubu. Nebyla sířena ani ošetřena sorbanem. Je čistá přírodní a nefiltrovaná.
Tato medovina byla vyrobena za studena. To znamená, že při její výrobě nedošlo k ohřátí medu nad teplotu 40-45°C, což je běžná teplota v přírodě, vůči které je med odolný. Při vyšších teplotách může dojít k poškození a znehodnocení některých drahocenných složek medu. Medoviny vyráběné studenou cestou jsou tou nejlepší volbou.
